Pierożki francuskie z ajerkoniakiem

Ciasto musimy rozwałkować i wykrajamy kubkiem kółka , budyń mieszamy z 1\\4 szklanki mleka i cukrem a resztę zagotować , kiedy zacznie się gotować to wlewamy ajerkoniak, mieszamy i wlewamy budyń , jeszcze dokładnie zamieszać i odstawić , na każdy krążek kładziemy na środku łyżeczkę masy i zostawiamy aby sobie zastygło, następnie zlepiamy pierożki, potem układamy na blaszce i smarujemy rozkłóconym jajkiem posypujemy dodatkowo jeszcze cukrem na koniec i pieczemy ok 20 minut w 200 st.