Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

omlet na ostro

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 5 szt.
pieczarki 3 szt.
kełbasa 1 szt.
sól,pieprz,papryka ostra do smaku
oregano szczypta
oliwa 1 łyżka
skrobia kukurydziana 1 łyżeczka
woda 100 ml
cebula 1 szt
papryka czerwona 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: omlet na ostro

Cebulę, pieczarki, papryke i kiełbasę kroimy w paski. Oliwę rozgrzewamy, dodajemy wszystkie skłądniki w/w i podsmażamy, dusimy, doprawiamy sola, pieprzem i papryka. Jajka wbijamy do miski, solimy, przyprawiamy szczyptą oregano, wymieszana skrobię z wodą mineralną i dobrze mieszamy. Gdy farsz jest gotowy, zalewamy masą jajeczną i trzymamy do ścięcia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak