Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ptysiowe kluseczki

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 1,5 szkl
masło 10 dag
jajko 5 szt
woda 2 szkl
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Ptysiowe kluseczki

Wodę z masłem zagotować, ciągle mieszając sypać powoli mąkę. Ciasto podgrzewać i mieszać do momentu aż stanie się szkliste. Następnie zdjąć z ognia, dodawać po 1 jajku, ciągle ucierając, ostudzić. W rondlu zagotować wodę, osolić. Łyżką nabierać ciasto a drugą zgarniać je do wrzącej wody. Gotować pod przykryciem około 8 minut. Wyjmować łyżką cedzakową. Podawać do zup.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 03.12.2013 14:29
Musze kiedyś zrobić.
mirosława4 10.03.2013 16:04
super jeszcze tylko nadzienie i do kawki jak znalazł :)
Monika193
Monika193 03.12.2011 23:28
świetne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak