Kaszo mannowiec

Utrzeć w mikserze na najwyższych obrotach jaja z cukrem na puch, wymieszać z kaszą manną i zapachem. Masę włożyć do półlitrowej foremki wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką. Piec ok. 30 minut w średnio gorącym piekarniku na złoty kolor. Po upieczeniu wyłożyć na talerz i polać bardzo gorącym mlekiem. Przykryć i pozostawić na kilka minut, aby ciasto wchłonęło mleko. Można podawać na gorąco lub na zimno
z konfiturą i polane roztopioną czekoladą.