Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka z kalafiora do słoików

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kalafior
marchewka mała odgotowana
cebulka mała
papryka czerwona
Zalewa:
woda 5 szkl.
ocet 1 szkl.
cukier 1 szkl.
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z kalafiora do słoików

warzywa obrać i umyć najlepiej jak są to jak najmniejsze i w całości,kalafiora podzielić na różyczki,marchew odgotować jeśli jest potrzeba to przekroić wzdłuż,cebulki obrać i zostawić w całości chyba że są większe to przekroić,ogórki jeśli są małe to zostawić w całości jak większe to przekroić wzdłuż,paprykę pokroić w większe kostki,natępnie wkładać do słoi warstwami kalafior,ogórki,marchewki,cebulki i paprykę jeśli jest miejsce w słoju to powtarzać warstwy,dodać gorczycęiprzygotować zalewę do rondła wlać wodę,ocet,cukier i sól do smaku wszystko wymieszać i zagotować po czym zalewać gorącą zalewą,zakręcać słoje i pasteryzować od zagotowania się wody ok.10min.za długo nie można bo kalafior będzie zbyt miękki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwona51
Iwona51 31.12.2011 11:04
extra
Wafelek2601 22.08.2011 01:07
koniecznie zrobię w tym roku, dla mnie to coś nowego
jeta72 31.07.2011 15:10
świetna, wypróbuję
Angelika10 12.07.2011 21:44
Świetny przepis.
traktorek 11.07.2011 19:43
wypróbuję
kotlet 05.06.2011 11:43
fajna sprawa
mirosława4 20.02.2011 21:27
jest pyszna polecam
MAR3STA 20.02.2011 21:17
zrobię sobie taka sałatkę w tym roku;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak