Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZApiekanka ziemniaczana z papryką

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki gotowane w mundurkach 1 kg
cebula 2 szt
kiełbasa 3 laski
boczek wędzony 20 dkg
majeranek 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
ser żółty 15 dkg
papryka 3 szt
Papryka słodka mielona Prymat 1/3 (wędzona)

Przepis i sposób przygotowania na: ZApiekanka ziemniaczana z papryką

Przestudzone ziemniaki obrałam i pokroiłam w plastry. Kawałki boczku podsmażyłam na suchej patelni a na wytopionym tłuszczu usmażyłam plasterki kiełbasek.
Na drugiej patelni na oleju podsmażyłam pokrojoną w plastry cebulę i paski papryki, dodałam pieprz ziołowy i czarny, paprykę słodką i wędzoną, poddusiłam do miękkości.
W naczyniu żaroodpornym układałam warstwami ziemniaki ( posypałam solą, pieprzem, majerankiem i tymiankiem), boczek z kiełbaskami, znów ziemniaki, paprykę z cebulą i powtórzyłam warstwy. Na końcu posypałam tartym żółtym serem i wstawiłam do piekarnika z termoobiegiem w temp. 160 C na 20 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Izabela/bella81 11.02.2013 08:48
skusiłabym się na taką zapiekankę
romanrafal
romanrafal 01.01.2013 10:26
pycha
PaniMISIOWA 21.03.2012 20:16
wspaniała!
goofy9 24.11.2011 17:08
wygląda pysznie
Edyta-25 24.06.2011 08:16
Wygląda smacznie. Lubię zapiekanki, często robię z makaronem, więc może wypróbuję ten przepis...
Magdalena1110 10.04.2011 08:43
pyszna
aguus 20.02.2011 13:52
bardzo smacznie wygląda, zwłaszcza jeśli ktoś tak jak ja uwielbia zapiekanki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak