Migdałowiec.

Z podanych składników ubić biszkopt wsypać mąkę, bułkę, migdały, cynamon i proszek. Upiec w temp.170°C przez 40min. Po przestudzeniu przekroić na trzy części.
Krem:
2 galaretki cytrynowe+3łyżeczki żelatyny
200g cukru pudru
500g twarogu(ja użyłam tłustego)
sok z jednej limonki ub cytryny
2 cukry wanilinowe
800g kremówki
skórka z jednej cytryny
Galaretkę rozpuścić w połowie zalecanej ilości wody i dodać dodatkowo 3 łyżeczki żelatyny.
Twaróg utrzeć z cukrem, c. waniliowym oraz sokiem z limonki i startą skórką z cytryny. Dodać ostudzoną galaretkę.
Ubić kremówkę, jak tylko krem serowy zacznie tężeć delikatnie wymieszać ze śmietaną, wyłożyć na biszkopty. Pozostawić do schłodzenia na ok. 2 godz.