Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z rybą w sosie chrzanowym

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 30 dag
szczzypiorek z cebulką pęczek
rzodkiewki pęczek
chrzan 1 łyżeczka
sok z cytryny 1 łyżka
masło 1 łyżka
filet śledziowy 10 dag
sól
cytryna plasterek
twaróg 10 (chudy)

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z rybą w sosie chrzanowym

Rozgrzej masło na patelni. Usmaż filety śledziowe na rumiano (po 4-5 min z każdej strony). Ziemniaki dokładnie umyj i gotuj w mundurkach (przez ok.20 min). Gdy przestygną, obierz je i pokrój na ćwiartki. Zrób sos: wymieszaj twarożek, chrzan, posiekany szczypior oraz wodę mineralną. Dopraw solą i sokiem z cytryny. Sosem twarożkowo-chrzanowym polej ziemniaki i rzodkiewki. Ułóż na sałatce ciepłe filety rybne, Posyp szczypiorkiem. Udekoruj danie plasterkiem cytryny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 18.02.2011 13:48
uwielbiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak