Przepis i sposób przygotowania na: omlet z bananami i cynamonem
Obrane banany kroimy w plasterki i podsmażamy na maśle,wsypujemy cukier,pół łyżeczki cynamonu i trzymamy na ogniu aż powstanie karmel.Następnie oddzielamy żółtka od białek,żółtka ucieramy z cukrem pudrem a z białek ubijamy pianę i dodajemy do utartych żółtek.Masę mieszamy z mąką.Z powstałego ciasta smażymy na maśle 4 omlety i układamy na talerzach,a banany usmażone na maśle układamy na omletach
