Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Róże Chrustowe

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
żółtko jajek 4 sztuki
cukier puder 1 łyżeczka
masło 1 łyżeczka
śmietana kwaśna tyle by ciasto było miękkie i el
cukier puder do posypania
smalec do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Róże Chrustowe

Mąkę wysypać na stolnicę, posiekać z masłem , cukrem i żółtkami,wlać tyle śmietany by ciasto było elastyczne ale zwięzłe , nie rozlewało się.
Dobrze wyrobić i wybić wałkiem .
Taczać gruby na dwa palce wałek odcinać jednakowej wielkości \"kluski\" które rozwałkować na okrągłe placuszki , każdy rozciąć w środku w paski tak aby utworzyła się dookoła ramka przewlec przez co drugi pasek trzonek od cienkiej łyżeczki i zsuwać do gorącego tłuszczu, smażyć na złoty kolor. Po osączeniu posypać cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

1j1o1l1a1 17.02.2011 14:27
na czasie...danie karnawałowe :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak