Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piers kurczaka w młodej kapuscie

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta młoda 1 główka
piersi z kurczaka 2 szt
lubczyk 1 pęczek
cebula 1 szt
pół cytryny
mąka ziemniaczana 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżka
olej słonecznikowy 1 łyżka
masło 1 łyzka
pieprz ziołowy, kminek, szczypta kurkumy, sól

Przepis i sposób przygotowania na: Piers kurczaka w młodej kapuscie

Mięso pokroić na kawałki (jak na gulasz), przesmażyć z poszatkowaną cebulą na oleju zmieszanym z masłem na patelni z wysokim brzegiem. Oczyszczoną i pokrojoną kapustę dodać do mięsa, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem ok 15 minut na małym ogniu.Dodać poszatkowany lubczyk, sok z cytryny i dusić jeszcze chwilę. Na końcu dodać mąkę rozmieszaną w niewielkiej ilości wody - zasmażyć.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak