Różki czekoladowe z kremem.

Z papieru do pieczenia wyciąć 8 krążków o średnicy 15cm. Uformować z nich rożki i skleić bok każdego taśmą samoprzylepną.Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wystudzić. Łyżką nałożyć po trochu płynnej czekolady do rożków ,obracając nimi tak,żeby równą warstwa pokryła ścianki. Włożyć na 2 minuty do zamrażalnika.
Krem: W miseczce utrzeć twarożek ze śmietaną ,brandy,cukrem pudrem,połączyć na koniec dodać startą skórkę cytrynową i jeszcze raz połączyć. Krem przełożyć do szprycy i wcisnąć go do rożków. Delikatnie zdjąć papier.