Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos z żółtek

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 5 sztuk
musztarda 2 łyżki
oliwa 3 łyżki
ocet 1 łyżeczka
cukier do smaku
pieprz do smaku
sól do smaku
śmietana 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Sos z żółtek

Jajka ugotować na twardo. Wyjąć żółtka i ucierać. W trakcie ucierania dodawać stopniowo musztardę, olej, ocet, cukier, sól, pieprz, śmietanę. Ucierać około 20 min. Odstawić do lodówki na około 30 min. Można podawać do kanapek lub wędlin.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Patrycja38 18.02.2011 10:58
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak