Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety schabowe z pieczarkami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab 70 dag
pieczarki 20-30 dag
cebula 1 szt
jajko 4-5 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe z pieczarkami

Drobno pokrojone pieczarki i cebulę usmażyć i doprawić do smaku. Schab pokrojony na porcje doprawić i cienko rozbić. Osobno ubić żółtka i białka.
Kotlety posmarować ubitym żółtkiem, na każdy nałożyć trochę pieczarek, złożyć na pół. Jaszcz raz posmarować ubitym żółtkiem, obtoczyć w bułce tartej, a na końcu w ubitej pianie z białek.Kotlety schabowe z pieczarkami Smażyć z obu stron w dużej ilości gorącego tłuszczu

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 20.01.2011 07:20
ładne zdjęcie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak