Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szpinakowe kulki

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 600 g
szpinak mrożony 1 opakowanie
jajko 1 szt
ser żółty 5-10 dag
sól do smaku
pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
masło 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Szpinakowe kulki

Ziemniaki obrać, wypłukać i ugotować w osolonej wodzie. Gdy będą jeszcze ciepłe, to przegnieść przez praskę na jednolitą masę.
Szpinak podgrzać na patelni z niewielką ilością masła ( około 1 łyżka) - musi odparować woda.
Po wystudzeniu wszystkich składników, przesypujemy wszystko do miski, dokładamy jajko, mąkę i ser żółty. Należy również doprawić do smaku. PO dokładnym wymieszaniu, z ciasta formować kulki, które trzeba gotować w osolonej wodzie przez około 2-3 minuty - aż wypłyną na wierzch.
Pysznie smakują z kawałkiem pieczeni polane sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jeta72 07.07.2011 00:45
fajne;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak