Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rogaliki z czekoladą

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 50 dag
cukier 6 łyżek
mleko 1 szklanka
drożdże 6 dag
jajko 2
cukier waniliowy 1 opakowanie
margaryna 1/2 kostki
sól szczypta
czekolada 1 tabliczka

Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki z czekoladą

Z łyżki mąki, cukru, kilku łyżek letniego mleka i rozkruszonych drożdży zrobić rozczyn i odstawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Mąkę przesiać na blat, dodać roztopioną margarynę, reszte letniego mleka. Wlać wyrośnięty rozczyn, wymieszać. Daodać masę z żółtek i cukru, szczyptę soli, wyrobić gładkie, odchodzące od dłoni ciasto.
Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. Podzielić ciasto na kilka części, każdą cienko rozwałkować. Wyciąć z ciasta trójkąty. Na środku każdego położyć po 1-2 kostki czekolady. Zwinąć, formując rogaliki.
Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, odstawić jeszcze na ok. 10 minut do wyrośnięcia. Wierzchy rogalików posmarować roztrzepanym białkiem, posypać cukrem. Piec 15 minut w temperaturze 180 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ONY_za_kare 19.04.2013 08:46
muszą być pycha
gacopierz23 28.02.2013 14:24
rogaliki z czekoladą to coś dla moich dzieci
edi 20.02.2013 15:36
Ależ słodkości:) Muszę wypróbować:)
Iwusia 28.11.2012 21:41
uwielbiam rogaliki
Gosia20 03.05.2012 20:16
mniam mniam .... super
Dorota59 10.04.2012 16:06
to ja poproszę chociaż jednego na spróbowanie
aacaac 05.02.2012 08:20
fajne
Anna152 27.01.2012 05:48
super
Anna152 27.01.2012 05:48
super
Anna152 27.01.2012 05:48
super
Wafelek2601 16.01.2012 08:25
pyszne
Teresa19 05.09.2011 20:54
super
mirosława4 05.09.2011 20:20
pycha
kanu83 12.08.2011 22:43
wow
suzana 22.07.2011 14:21
brzmi nieźle :)
Ania67 18.07.2011 09:01
pyyyyszne są
RenataZ-et 04.07.2011 23:27
ale pyszności :)
Magdalena80 16.04.2011 23:23
pyszności
ziutula
ziutula 02.04.2011 23:32
smaczne pyszności....
katoda
katoda 20.03.2011 20:29
Szkoda, że nie ma fotki... Zapisałam przepis.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak