Tort makowy po mojemu

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno ze szczyptą soli. Do 8 żółtek wsypać cukier, ubijać na parze aż cukier się rozpuści. Zdjąć z garnka, ostudzić, dodać masę makową, bułkę tartą, zapach migdałowy i mielone migdały. Ubite białka dodac do masy makowej i wymieszać. Wlać do tortownicy wysmarowanej tłuszczem, piec około 40 minut w temp. 180 stopni. Przeciąć na pół i posmarować masą do tortu makowego wg mojego przepisu. Udekorować migdałami.