ciasto topielec

Margarynę rozpuścić, ostudzić. Mąkę posiekać z drożdżami i jajkami, wlać lekko przestudzoną margarynę, zagnieść ciasto. Włożyć do naczynia z zimną wodą, woda musi zakryć ciasto, gdy ciasto wypłynie, zagnieść je z cukrem. Blachę wysmarować tłuszczem, położyć warstwę rozwałkowanego ciasta. Budyń ugotować na mleku według przepisu na opakowaniu, przestudzić, rozsmarować po cieście, na wierch położyć dżem. Piec 45-50 minut w 180 stopniach.