Pierogi z ziołami

Z mąki, jajka, oleju i soli zagnieć ciasto, owiń w folię i zostaw na ok.1h w lodówce. Na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę, dodaj do sera wraz ze śmietaną, żółtkami i ziołami. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Ciasto rozwałkuj, nakładaj farsz w odstępach i posmaruj lekko wodą. Nałóż drugi kawałek rozwałkowanego ciasta i zlep dokładnie. Wycinaj kwadratowe pierożki przy pomocy radełka. Gotowe pierogi gotuj w osolonym wrzątku. Podawaj na ciepło z roztopionym masłem.