Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biszkopt z kremem i galaretką i owocami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 6
cukier 1,5 szklanki
mąka pszenna 1 szklanka
mąka ziemniaczana 0,5 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
żółtko jajek 2
mleko 2 szklanki
margaryna 2 kostki
cukier wanilinowy 1 opakowanie
mąka 2 łyżki
galaretka 2 opakowania
jagody 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z kremem i galaretką i owocami

Ciasto:
Do ubitych białek stopniowo dodawać szklankę cukru, żółtka i 6 łyżek zimnej wody. Delikatnie mieszać łyżką, a następnie dodać mąki i proszek do pieczenia. Piec ok pół godziny w temperaturze 180 stopni. Wystudzić.
Krem:
1 szklankę mleka zagotować z połową szklanki cukru i cukrem waniliowym. Wlać drugą szklankę mleka wcześniej wymieszaną z żółtkiem i mąką. Wymieszać na gładką masę. Gdy budyń będzie gęsty odstawić do wystudzenia. W tym czasie utrzeć margarynę na puszystą masę i stopniowo dodawać wystudzony budyń.
Galaretki (o różnych kolorach) rozpuścić. W płaskich naczyniach ułożyć owoce i zalać je galaretkami, tak by banany zalane były jedną galaretką a jagody drugą. Można użyć również innych owoców, np mandarynek.
Biszkopt przekroić na dwie części. Każdy posmarować kremem a na nim ułożyć paski pociętej galaretki. Położyć jeden placek na drugim. Podawać schłodzony.
Smacznego

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

justynab1903 20.03.2012 22:56
wygląda naprawdę smakowicie
Małgorzata106 04.09.2011 14:54
super
Wacław 04.08.2011 12:12
pyszny deserek !
adam1f 20.07.2011 22:14
pycha
Justyna Jussstiii 11.06.2011 11:17
super
MAR3STA 06.03.2011 17:24
piękne i apetyczne ciasto;)
Olaa 12.02.2011 22:06
super
Emilia22 11.02.2011 16:45
ciasto jak marzenie
Dorota59 11.02.2011 16:09
mniamuśne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak