Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos serowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

masło 2 łyżki
śmietana 2 łyżki
mąka 3 łyżki
mleko 500 ml
żółtko jajek 2 sztuki
sól do smaku
pieprz do smaku
żółty ser starty 10 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Sos serowy

Roztopić masło, zrumienić na nim mąką, podlewać powoli mlekiem. Doprawić. Ostudzić. Żółtka utrzeć ze śmietaną, powoli dodawać zasmażkę nadal ucierając. Dodać ser, podrzewac aż sie roztopi. Podawać do jajek na twardo.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

m1monika 27.08.2011 00:06
lubię sosy serowe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak