Name: Kurczak z borowikami
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; czosnek 1 ząbki; cebula 1 szt; olej roślinny 1 łyżki; borowiki 500 gram; rosół warzywny 500 ml; śmietana 22% 1 szklanki; wino białe wytrawne 1 lampka; natka piertuszki posiekana 4 łyżki; kurczak duży 1 szt; Ziele angielskie całe Prymat 4 ziarna; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

Kurczak z borowikami

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kurczak duży	1 szt
cebula	1 szt
czosnek	1-2 ząbki
rosół warzywny	500 ml
śmietana 22%	1/2 szklanki
Liść laurowy suszony Prymat	2-3 szt
wino białe wytrawne	1 lampka
natka piertuszki posiekana	4 łyżki
sól	do smaku
olej roślinny	1-2 łyżki
borowiki	500 gram
Ziele angielskie całe Prymat	4 ziarna

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z borowikami

kurczaka smarujemy olejem, doprawiamy czosnkiem, solą i pieprzem i wkładamy do brytfanny, pieczemy przez 30 min w 180st C, od czasu do czasu polewając winem. W międzyczasie, czyścimy grzyby i razem z cebulą kroimy na paski. Doprawiamy solą, pieprzem, dolewamy odrobinę oleju, śmietanę, rosół i dokładnie mieszamy, dodajemy wszystko do podpieczonego kurczaka. całość pieczemy kolejne 30 min. Podajemy posypane natką i z ziemniaczkami.