Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

naleśniki ze szpinakiem i serem feta

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 0,5 l
mąka pszenna 9-10 łyżek
sól 1/3 łyżeczki
jajko 3 sztuki
szpinak mrożony 450 g
ser feta 100 g
olej do smażenia
przyprawy
czosnek 1 ząbek
twarożek 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: naleśniki ze szpinakiem i serem feta

Naleśniki:
jajka utrzepać na delikatny kogel mogel wraz solą. Dodać mleko a następnie łyżkę oleju oraz po łyżce mąkę do uzyskania jednolitej masy. Odstawić na jakieś 30 minut do napęcznienia i smażyć cienkie placki na małej ilości oleju.

nadzienie:
szpinak (najlepiej mrożony ze śmietaną) przesmażyć wraz z roztartym czosnkiem ok. 5minut. Ser feta rozdrobnić widelcem i dodać do niego ser twarogowy. Dodać przyprawy: imbir, pieprz czarny, kolorowy i inne wg uznania. Do serów dodać szpinak i dobrze wymieszać.
Usmażone naleśniki przełożyć farszem i poukładać w naczyniu żaroodpornym. Naleśniki można przesmarować farszem jeśli zostanie a jeśli nie, polać je sosem zrobionym z roztopionego masła wraz ze śmietaną.
Naleśniki wstawić do piekarnika na ok 150-180stopni na jakieś 30-40 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 18.06.2012 09:11
super
olivka 17.08.2011 11:04
napewno zdrowe i smaczne
jolaxa 07.07.2011 12:06
pycha
bursztynek 27.06.2011 23:48
fajnie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak