dorsz z warzywami

Marchew, seler obrać wraz z pietruszką zetrzeć na tarce do warzyw. Cebulę obrać i posiekać, pieczarki oczyścić i pokroić w kostkę Wszystkie składniki połączyć i wymieszać. W rękawie foliowym ułożyć połowę kostek dorsza, oprószyć je przyprawą do ryb, położyć na niej połowę mieszanki warzywno-grzybowej, dodać soli i pieprzu, znów położyć kostki, oprószyć je przyprawą do ryb, dać następną porcję warzyw, posolić i popieprzyć. Na wierchu dodać posiekane na drobne wiórki masło, podlać 2 łyżkami wody, zamknąć rękaw foliowy. Piec 30 minut w 200 stopniach.