Przepis i sposób przygotowania na: Gruszka
Gruszki ułożyć na sicie,przelaćwrzątkiem,a następnie zimnąwodą.Obrać ze skórki ,przekroić na pół,usunąc gniazda nasienne.Połówki gruszek skropić sokiem z cytryny.Pokruszony ser utrzeć z masłem.ze sztyptą soli z pieprzem iotartą skórką cytryny na gładką masę.Wymieszać ze smietanąi połową posiekanych orzechów.Tak przygotowaną masęnapełnić połówki gruszek,przykryć folią wstawić na 1-2 godz dolodówki.przed podaniem posypać pozostałymi orzechami
