Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab w sosie musztardowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab 5 plastrów
mąka pszenna 2 łyżki
cebula 1 szt.
musztarda 4 łyżki
śmietana 18-procentowa 2 łyżki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Schab w sosie musztardowym

Schab obtoczyć w mące wcześniej wymieszanej z sola i pieprzem, podsmażyć. Zmniejszyć ogień i dodać pokrojona cebulkę,czosnek i nadal smażyć. Zalać woda (ok. 2 szklanki) kolejno dodać musztardę. Dusić pod przykryciem ok 25 minut. Następnie wyjąć mięso i zabielić sos śmietanką, zaprawić mąką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 06.05.2012 10:45
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak