Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Polly Spaghetti z sosem bolońskim - mocno doprawione;)

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 70dag
cebula 2
czosnek 4 ząbki
oliwa
pieprz
sól
pomidory krojone z puszki
koncentrat pomidorowy
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
Sól czosnkowa jodowana Prymat
bazylia
spaghetti opakowanie
Kostka Kucharek
ser żółty

Przepis i sposób przygotowania na: Polly Spaghetti z sosem bolońskim - mocno doprawione;)

Mięso podsmażyć na oliwie z przeciśniętymi ząbkami czosnku i pokrojonymi w kostkę cebulami. Doprawić solą i pieprzem(solą pod koniec smażenia). Dodać pomidory z puszki i łyżeczkę koncentratu (ewentualnie). Dusić na małym ogniu i w razie potrzeby dolać ok 100-150 ml wody. W czasie gotowania doprawić pieprzem cayenne, solą czosnkową i dorzucić garść bazylii. Dodałam również odrobinę pieprzu kolorowego i kostkę papryczki słodkiej.
Makaron ugotować al dente z kostką do makaronu. Odcedzić. Łyżkę (lub 2)wody, w której gotował się makaron dodać do sosu razem ze spaghetti. Trzymając na małym ogniu wszystko wymieszać. Na talerzu posypać startym serem i bazylią.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak