babka cytrynowa

Jaja ubić z cukrem i cukrem waniliowym i masłem na jednolita pianę. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i powoli dodawać do masy jajecznej ciągle ubijając jednak już na mniejszych obrotach. Dodać sok cytryny i startą na tarce o drobnych oczkach skórkę z cytryny.
Jeśli masa będzie bardzo gęsta należy dodać 4łyżki ciepłej wody.
Piec w temp 180stopni ok 35min


Można użyć również skórki pomarańczowej i skoku z pomarańczy :)