pierś z kurczaka z pomidorami

Ziemniaki obrać i ugotować na pół twardo. Pierś z kurczaka podzielić na mniejsze kotlety dowolnie doprawić a następnie obtoczyć w jajku i bułce i usmażyć na patelni. Przełożyć je na talerz. ziemniaczki pokroić w plastry a następnie podsmażyć je na patelni, dodać pomidory pokrojone w plastry i chwilę razem podsmażyć. Na końcu doprawić solą i pieprzem (ja dodaję jeszcze świeżą bazylię). Następnie wyłożyć na patelnię jeszcze na chwilkę mięso aby nie było zimne a następnie podawać.