Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Urodzinowe babeczki

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 25 dag
proszek do pieczenia 2,5 łyżeczki
Soda oczyszczona Prymat 1/2 łyżeczki
jajko 1 szt
cukier 12 dag
cukier waniliowy 1 szt
masło miękkie 12 dag
maślanka 250 ml
Do dekoracji:
polewa czekoladowa
pisak cukrowy
kolorowe pastylki czekoladowe
perełki cukrowe
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: Urodzinowe babeczki

Mąkę starannie wymieszać z proszkiem do pieczenia.
W osobnej misce rozmącić jajko widelcem, dodać cukier, maślankę, masło i cukier waniliowy, dokładnie wymieszać.
Na koniec ostrożnie dosypać mąkę, krótko mieszać z resztą masy.
Blachę do muffinek na 12 babeczek wysmarować masłem i wysypać mąką. Wgłębienia napełnić ciastem, piec 20-25 minut w temp 170-190stC.
Upieczone babeczki krótko ostudzić w formie, a następnie przełożyć na deskę kuchenną.
Ostudzone muffinki smarować roztopioną polewą, zostawić do zastygnięcia.
Na długim półmisku ułożyć rząd babeczek, na każdej namalować pisakiem jedną z liter składających się na imię solenizanta lub jubilata.
Na muffinkach można też namalować cyfry, które utworzą datę urodzin solenizanta.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak