kapr w galarecie

karpia czyścimy i porcjujemy na dzwonki
nastepnie gotujemy go w wywarze z włoszczyzny
po ostudzeniu skrapiamy lekko sokiem z cytryny układamy na półmisku
wywar odcedzamy aby był czysty i klarowny dodajemy żelatyny
i gdy nam troszke ostygnie zalewamy karpia gdyz zrobi nam sie juz ładna galareta dekorujemy majonezem marchewka wszystkim czym mamy ochote :))