Nadziewane filety z kurczaka

Każdy filet przekroić wzdłóż na dwie części, delikatnie rozbić, przyprawić solą i pieprzem. Na każdym kawałku mięsa ułożyć plaster szynki i sera oraz paski papryki. Filety złożyć, można spiąć wykałaczkami żeby całość się nie rozpadła. Panierować w mące, jajku i bułce tartej.

Smażyć z obu stron na złoty kolor.