truskawkowe knedle

puree ziemniaczane przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i wystudzić .
potem dodac do niego make i jajko i szczypte soli i dokladnie zagniesc ciasto .
uformowac walec pokroic w plastry o grubosci 2 cm .delikatnie rozgniesc na kazdy kawalek nalozyc truskawke i lyżeczke cukru.uformować kształtna kulę , zagotować 2 litry wody dodac odrobine soli .knedle gotowac do wyplyniecia .na patelni rozgrzac oliwę. dodac bulke tarta i chwile podsmazyc . knedle podawac na goraco , przed podaniem posypac je ta bulka tarta i odrobina cukru:) smacznego