Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Strogonow z musztardą

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wieprzowe bez kości 80 dag
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
pieczarki 25 dag
pieczarki marynowane 15 dag
ogórek konserwowy 3 szt
cebula biała 1 szt
musztarda 2 łyżeczki
mąka pszenna 2 łyżki
śmietana 18 proc 1/2 szklanki
masło 2 łyżki
kostka warzywna 1 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
pomidor 1 szt
olej 2 łyżeczki
cytryna 1/2 szt
bulion 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: Strogonow z musztardą

Mięso i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Pieczarki świeże obrać, pokroić w plasterki, skropić sokiem z połowy cytryny i podsmażyć na maśle. Wszystko włożyć do rondla, zalać wodą i dusić do miękkosci mięsa. Wrzucić kostkę warzywną i bulionową. Dodać pokrojonego w kostkę pomidora, pieczarki marynowane pokrojone w plasterki i ogórki pokrojone w słupki, koncentrat i musztardę. Pod koniec duszenia przyprawić do smaku i zaprawić śmietaną i mąką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 17.06.2012 11:44
pyszne danie,już ślinka leci na sam widok
Cukiereczek13 06.06.2012 21:46
uwielbiam strogonowa :)
msmariusz 15.05.2012 20:27
zrobie na imprezę urodzinową
Justyna87 14.03.2012 11:01
świetne
Mariusz10 01.01.2012 16:24
smaczne danie
dorotka0000025 15.10.2011 10:43
pyszne
Grazyna0211 25.08.2011 16:37
pyszne danie
Grażyna13 22.08.2011 12:22
Takiego jeszcze nie jadłam - muszę spróbować :)
Mysiunia 30.07.2011 22:16
pyszny!
owca441 07.05.2011 13:31
super
owca441 07.05.2011 13:31
super
Mati13 06.05.2011 15:58
pyszny!
matii6 01.05.2011 19:51
w takiej wersji nie próbowałam
Wafelek2601 06.04.2011 08:36
fajny pomysł z tą musztardą
Zoso 22.02.2011 21:35
smacznie wygląda
IKrakowianka 20.02.2011 14:37
Dawno nie jadłam, aż muszę zrobić!
ElizaT 13.02.2011 21:02
moja teściowa robi, bardzo lubię ;)))
mirosława4 09.02.2011 21:10
pyszny obiadek
gosia561 09.02.2011 02:10
spróbuję z musztardą
teresa18 08.02.2011 19:27
nic dodać nic ując smaczne
IZABELA29 08.02.2011 11:19
smacznie
IZABELA29 08.02.2011 11:19
smacznie
IZABELA29 08.02.2011 11:19
smacznie
IZABELA29 08.02.2011 11:19
smacznie
IZABELA29 08.02.2011 11:19
smacznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak