Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki na zakwasie pszennym

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

zakwas 3-4 łyżki
jajko 2 szt
cukier 1/2 szklanki
cukier waniliowy 1 op
mąka krupczatka 2 szklanki
mleko ciepłe 1/2 szklanki
sól 1/2 łyżeczki
skórka z cytryny 1/2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Placki na zakwasie pszennym

Wszystkie składniki suche mieszamy razem. Zakwas pszenny łączymy z mlekiem i kandyzowaną skórką z cytryny, oraz z żółtkiem. Białko z solą ubijamy na sztywno. Łączymy delikatnie wszystko razem, wykładamy do foremek na babeczki i zostawiamy na 1/2 h. Pieczemy w 160 st C, ok 10-15 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak