SAŁATKA Z CYKORIĄ

Cykorie rozdzielić na listki i każdy z osobna umyć dokładnie. Ciemne części z cykorii odciąć i wyrzucić - są zbyt gorzkie.
Pomarańczę pokroić na kawałki, banana w plasterki. Kukurydze i resztę składników wymieszać z majonezem i pokropić kilkoma kroplami cytryny.
Najlepiej przed podaniem sałatkę wstawić na godzinę do lodówki.