Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filety z kurczaka w sosie słodko- kwaśnym

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety z kurczaka 3 szt
papryka czerwona 1 szt
papryka zielona 1 szt
papryka żółta 1 szt
cebula 1 szt
ananas z puszki 3-4 krążki
oliwa 3-4 łyżki
pędy bambusa w plastrach
sól
ocet 3 łyżki
imbir
cukier 3 łyżki
przecier pomidorowy 1-2 łyżki
keczup 2-3 łyżki
mąka ziemniaczana 2-3 łyżki
sok ananasowy kilka łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Filety z kurczaka w sosie słodko- kwaśnym

Filety oczyszczamy- myjemy i każdy z nich dzielimy na 2- jeśli są grube nawet 3 cienkie płaty. Każdy z nich podsmażamy chwilkę na oliwie tak by się zarumieniły.
Paprykę kroimy w paseczki, cebulę w piórka- wrzucamy do brytfanki lub wysokiej patelni- zalewamy wodą ( około 1/2 l) wsypujemy cukier, wlewamy ocet- gotujemy.
Dodajemy przecier pomidorowy i keczup, pokrojone pędy bambusa i ananas- wlewamy syrop z ananasa.
Dusimy na małym ogniu. Zagęszczamy mąką rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody- dodajemy resztę przypraw.
Do sosu wkładamy podpieczone filety i dusimy je kilka minut,
Wspaniały dodatek do ryżu lub kaszy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rybciia 02.10.2013 11:00
lubię takie jedzonko :-)
Ewelina38 02.10.2013 10:37
pycha, lubię takie fileciki z kaszą kuskus :)
agam26 19.07.2012 17:34
mniam
calliope 23.10.2011 19:42
przepyszne :)
magduś83 18.10.2011 16:39
Wygląda świetnie i ta różnorodność przypraw musi smakować świetnie:)
Poison1988 07.10.2011 19:27
super przepis :) i pysznie wygląda :)
kanu83 13.08.2011 12:31
extra
smakoszek 27.07.2011 14:54
super
AGNIESZKA144 06.07.2011 22:51
warte spróbowania
Justyna Jussstiii 26.06.2011 10:33
super
kate.500 06.06.2011 07:52
pysznie wyglada...
Tika4444 17.05.2011 08:08
przepis rewelacja
bernadetta2 29.04.2011 10:17
smaczne
ronald88 20.04.2011 11:52
super
AgaS10 12.04.2011 13:23
świetne jedzonko:)
IKrakowianka 03.04.2011 21:59
super obiad
magical66 26.03.2011 09:35
smaczne danie
Haneczka1 14.03.2011 21:56
pycha :)
Aneta41 07.03.2011 15:04
Też bym zjadła...
Aniunia773 06.02.2011 13:39
pyszne
Mysiunia 05.02.2011 09:29
smaczne:)
misia53 04.02.2011 14:44
Ania dzisiaj się przyznala ,ze z Chińczykiem się spotkala. Potem razem gotowali i po chińsku podawali. Był to kurczak, bambus , chilli, ananasa też wlożyli..... Smaczne było , slowo daję , chcesz spróbować ? przepis daję....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak