Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpeciki z makaronem w sosie pomidorowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzow-wołowe 0,5 kg
cebula 2 szt
makaron 300 gr
Zalewa:
woda 4 szkl
przyprawa uniwersalna Kucharek 1,5 łyżeczki
pieprz do smaku
koncentrat pomidorowy około 1/2 dużego słoiczka
sól do smaku
jajko 1 szt
mąka do obtoczenia pulpetów
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki z makaronem w sosie pomidorowym

Mięso mielone przyprawić: solą, pieprzem, przyprawą do mięsa mielonego do smaku. Łyżczką formować małe pulpeciki. Następnie trzeba obtoczyć je w mące. Do rondelka wlać wodę, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę, koncentrat, przyprawę uniwersalną, pieprz, czosnek, paprykę słodką. Do gotującej się zalewy dodać pulpeciki i gotować je około 15 minut, po tym czasie wrzucić makaron i gotować do miękkości makaronu. (Makaron \"wciągnie\" nadmiar zalewy- przed podaniem można posypać startym żółtym serem)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marchewka 02.02.2011 19:48
fajny pomysł na obiad

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak