Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki drobiowe w pianie

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 50 dag
cebula 3 szt
jajko 4 szt
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki drobiowe w pianie

Mięso z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem. Do miski włożyć mięso, dodać pokrojoną cebulę, żółtka i mąki, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z mięsem, delikatnie wymieszać. Ciasto z mięsem kłaść łyżką na rozgrzany tłuszcz, smażyć na rumiano z obu stron. Podawać z ziemniakami i surówką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 04.12.2013 21:53
bardzo smacznie wyglądają i pewnie tak smakują :)
sara1 27.10.2013 10:01
ciekawe i apetyczne
MagdaXXX 06.04.2013 20:37
mniam ekstra
gacopierz23 01.11.2012 19:55
dobry taki puszysty
IlonaAlbertos 11.09.2012 22:03
Lekkie i smaczne.
Ada-Gaba 02.02.2012 08:06
pyszne
Iwona51
Iwona51 15.09.2011 09:52
smaczne
Monika193
Monika193 03.09.2011 14:35
fajne
Edyta38 29.07.2011 17:37
extra
Ania67 12.04.2011 10:40
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak