kapuściana sałatka

1. Kapustę oczyścić i pokroić.
1. Cebulę, ogórek oraz papryki pokroić w kostkę.
3. Kapustę posolić i odstawić na ok. 30minut, po czym odcisnąć wodę.
4. Odciśniętą kapustę połączyć z resztą posiekanych składników. Doprawić do smaku. Dodać odrobinę cukru i wymieszać z oliwą z oliwek.

Taka sałatka świetnie pasuje do mięsa z grilla.