zapiekany gulasz z indyka

Pierś umyc i pokroic w kostke. Opruszyc sola i pieprzem, dodac ziola i marynaowac przez ok 2 godziny w lodowce. Podsmazyc na rozgrzanym oleju. Gdy mieso bedzie zarumienione dodac posiekana cebule i czosnek zalac 100ml smietany i duscic przez kwadrans. Ugotowany ryz wlozyc do naczynia. Prykryc ryż mięsem, zetrzec ser i wstawic do piekarnika na 10 minut do czasu rozpuszczenia sera. Podawac z bagietka i salatka ze swiezych warzyw