Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki drobiowe z zasmażanymi ziemniaczkami
Mięso mielone przelozyc do miseczki, wbic jajo i dokladnie wymieszac. Dodac posiekana zielona natke pietruszki, zeszklona na maselku cebule, lyżke bulki tartej oraz sól i pieprz. Wyrobić ciasto. Odstawic na 2 godziny do lodówki by przeciagnelo. Formowac klopsy, obtoczyc w bulce tartej i smazyc na rozgrzanym tluszczu. Podawac z podsmazonymi ziemniakami oraz z salatka z ogorkow.
