Przepis i sposób przygotowania na: Żytni placek z jabłkami i żurawina pod orzechową kruszonką
1.
Składniki na kruszonkę mieszamy i wkładamy do zamrażarki. Jabłka obieramy i kroimy w plasterki. Żurawinę zalewamy 1/2 szkl. gorącej wody.
2.
Jajka miksujemy z cukrami, następnie dodajemy kolejno: jogurt, olej, mąkę żytnią wymieszana z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Wszystko miksujemy na gładką masę.
3.
Ciasto wylewamy do wyłożonej folią aluminiową blaszki. Układamy na nim pokrojone w plasterki jabłka i żurawinę. Na wierzch trzemy na tarce o grubych oczkach orzechową kruszonkę. Wstawiamy do zimnego piekarnika, a temp. nastawiamy na 180 st. Pieczemy przez 45 min. Smacznego!
Składniki na kruszonkę mieszamy i wkładamy do zamrażarki. Jabłka obieramy i kroimy w plasterki. Żurawinę zalewamy 1/2 szkl. gorącej wody.
2.
Jajka miksujemy z cukrami, następnie dodajemy kolejno: jogurt, olej, mąkę żytnią wymieszana z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Wszystko miksujemy na gładką masę.
3.
Ciasto wylewamy do wyłożonej folią aluminiową blaszki. Układamy na nim pokrojone w plasterki jabłka i żurawinę. Na wierzch trzemy na tarce o grubych oczkach orzechową kruszonkę. Wstawiamy do zimnego piekarnika, a temp. nastawiamy na 180 st. Pieczemy przez 45 min. Smacznego!
