Zwykły pszenny chleb

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukier

    1 łyżeczka
  • masło

    25 g
  • sól

    2 łyżeczki
  • mleko

    150 ml
  • woda

    300 ml
  • drożdże

    7 g
  • mąka chlebowa

    700 pszenna
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zwykły pszenny chleb foto
Drożdze rozetrzeć z cukrem, można dodać 2-3 łyżki letniego mleka.
Do miski wsypać mąkę z sola, dodać masło. Wlać rozpuszczone drożdże, letnie mleko i wodę. Wyrobić gładkie ciasto.
Krok 2 - Zwykły pszenny chleb foto
Po wyrobieniu ciasto przykryć ściereczka i odstawić do wyrośnięcia.
Krok 3 - Zwykły pszenny chleb foto
Wyrośniete ciasto delikatnie wyrobić i uformować bochenek. Wyłożyć ciasto na posypaną mąką i otrębami blaszkę. Ponownie przykryć czystą ściereczką i odstawic na około 30 minut. Wyrosniete ciasto naciąć kilka razy.
Krok 4 - Zwykły pszenny chleb foto
Włożyc do piekarnika nagrzanego do 230 stopni i piec 15 minut, po tym czasie zmniejszyc temperature do 190 stopni i piec jeszcze 10 minut.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Aannkaa82 12.02.2014 21:16
Jak do tej pory mój ulubiomy :)
Alex_M 18.01.2014 11:46
świetny chlebek :)
irenka 17.01.2014 20:26
pyszny domowy chlebek

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat