Przepis i sposób przygotowania na: Zwijane pizzerki z oliwkami i fetą
Kroki postępowania
1
Mąkę wsypać do miski, wbić jajko, dodać cukier, sól, zioła prowansalskie, ostrą paprykę, masło, olej i rozpuszczone w letniej wodzie drożdże. Zagnieść, oprószyć mąką, nakryć ściereczką. odstawić do wyrośniecia na pół godziny w ciepłe miejsce.
2
paprykę, pomidora, szynkę i ser pokroić w kostkę, czosnek rozgnieść i posiekać, oliwki pokroić w plasterki
3
ciasto rozwałkować.
4
na rozwałkowane ciasto wyłożyć składniki, złożyć boki do środka.
5
"roladkę" kroić w grube plastry, zwijać jak na zdjęciu.
6
układać na blasze, spłaszczając.
7
smarować z wierzchu przecierem pomidorowym, posypać ziołami prowansalskimi, piec ok 20 min w 180st.
8
Są pyszne i znikają bardzo szybko.
