Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
woda zimna
3 litry -
kiełbasa biała
3 do4 szt -
liść laurowy
2 szt -
ziele angielskie całe
3 szt -
ząbek czosnku
2 ząbki -
sól do smaku
-
czarny pieprz mielony Prymat
szypta -
Kostki rosołowe Kucharek
1 szt -
majeranek Prymat
1/2 łyżeczki -
zakwas na żur
250 ml
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przygotować wszystkie składniki
Do garnka wlać wody, dodać kiełbaski, ziele angielskie, liść laurowy, ząbki czosnku.
Wszystko gotować około 10 minut,
Dodać kostkę rosołową i zagotować
Do całości wlać zakwas na żur i zagotować chwilkę
Doprawić solą, pieprzem ,posypać majerankiem
Można podawać z chlebem ,lub z ziemniakami
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się