Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
woda zimna
3 litry -
kiełbasa biała
3 do4 szt -
Liść laurowy suszony Prymat
2 szt -
Ziele angielskie całe Prymat
3 szt -
ząbek czosnku
2 ząbki -
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
szypta -
Kostki rosołowe Kucharek
1 szt -
Majeranek suszony Prymat
1/2 łyżeczki -
zakwas na żur
250 ml
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przygotować wszystkie składniki
Do garnka wlać wody, dodać kiełbaski, ziele angielskie, liść laurowy, ząbki czosnku.
Wszystko gotować około 10 minut,
Dodać kostkę rosołową i zagotować
Do całości wlać zakwas na żur i zagotować chwilkę
Doprawić solą, pieprzem ,posypać majerankiem
Można podawać z chlebem ,lub z ziemniakami
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się