Przepis i sposób przygotowania na: Zupka wielowarzywna
Kroki postępowania
1
Schab gotujemy około 1 godziny.
2
Wszystkie warzywa których potrzebujemy.
3
Buraka kroimy w kostkę u mnie z zalewy czyli już ugotowany,kalafior dzielimy na różyczki.
4
Marchewkę i pora kroimy w plasterki.
5
Fasolkę i ziemniaki również kroimy.
6
Po kolei dodajemy wszystkie warzywa,marchewka,groszek,por...
7
...kalafior,fasolka,
8
...buraki posiekany koperek i pietruszka.
9
Cebulę obsmażamy z ziemniaka0i i również dodajemy do całości.
10
Zaprawiamy śmietaną i dodajemy serki śmietankowe,doprawiamy solą i pieprzem oraz przeciśniętym ząbkiem czosnku.Gotujemy do puki serki się nie rozpuszczą.
11
Zupę podajemy ze świeżym pieczywem,można zakwasić octem,albo dodać jeszcze jakieś inne przyprawy.
