Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupka marchewkowa

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchewka 1000 g
cebula 2 szt
pomarańcza 1 szt
imbir do smaku
masło 100 g
śmietana 150 ml
sól do smaku
pieprz
grzanki

Przepis i sposób przygotowania na: zupka marchewkowa

Cebulę obrać i drobno posiekać, zeszklić na maśle.Marchewkę obrać i pokroić w talarki dodać do cebuli posypać imbirem i 2 szczyptami kminku. Z pomarańczy wycisnąć sok i otrzeć skórkę dodać do marchwi.Zalać 2 l bulionu i dusić 20 min. Następnie blenderem zmiksować zupkę dodać śmietanę i zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 14.02.2014 09:12
moja ulubiona
JOANNA16 05.08.2013 15:06
pyszna zupka
w mojej kuchni 01.08.2013 08:34
smacznie przyprawione...
Megg 31.07.2013 21:21
smaczna zupka!!!
AnielskaSlodycz 31.07.2013 21:02
z pomarańczą jeszcze nie jadłam :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak