Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ziemniaczana
Kroki postępowania
1
Wodę z porcją rosołową zagotowujemy na bulion (może być z kostki).
2
Ziemniaki i cebulę obieramy i kroimy w kostkę, podsmażamy na oliwie ok. 10 minut.
3
Następnie dodajemy je do bulionu i gotujemy, aż będą miękkie.
4
Zupę blenderem miksujemy na "krem" . Porcję zupy wylewamy na talerz. Do zupy dodajemy posiekaną natkę pietruszki oraz łyżkę odcedzonej z zalewy kukurydzy.
