Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z truskawek i rabarbaru
Rabarbar obrać i pokroić na kawałki. Truskawki umyć usunąć szypułki . Cytrynę dobrze wyszorować i obrać ze skórki. Rabarbar wraz z połową przygotowanych truskawek i skórką z połowy cytryny przełożyć do garnka wlać 3-4 szklanki wody i ugotować. Przed końcem gotowania dodać cukier i cukier wanilinowy oraz rozrobiony w wodzie kisiel truskawkowy i jeszcze raz zagotować .Wyjąć skórkę z cytryny . Pozostałą część truskawek zmiksować.
Na talerz wyłożyć makaron wlać ugotowaną zupę, dodać zmiksowane truskawki i śmietanę.
Smacznego.